منتديات دموع الورد
اهلا وسهلا بكم في منتديات دموع الورد المتواضع

Tears of roses

كيكة من مطبخي

اذهب الى الأسفل

كيكة من مطبخي Empty كيكة من مطبخي

مُساهمة من طرف Admin في الأربعاء فبراير 20, 2013 6:19 am

كيكة من مطبخي 31611_mn66com
اسعد الله اوقاتكم بكل خير


كيكة من مطبخي 31612_mn66com

كيكة من مطبخي 31613_mn66com





كيكة من مطبخي 31614_mn66com




مقادير التوفي

نصف علبه قشطه

كوب حليب بودره


نصف كوب زيت دوار الشمس


نصف كوب سكر


ملعقه طحين


2 بيضه


رشه فانيلا



كيكة من مطبخي 31614_mn66com



الاعداد





يحمس الحليب على نار هادئه
جدا


حتى نحصل على اللون الذهبي



ونضع باقي المقادير في العجانه


مع الحليب



ونتركهم مده حتى تتجانس المقادير



كيكة من مطبخي 31614_mn66com




مقادير الكيكه


4بيضات

فانيليا


كوب سكر


نصف كوب زيت


نصف كوب ماء


3 ملاعق كبيره حليب بودره


3 ملاعق كبيره كاكاو


كوب ونصف طحين


3 ملاعق صغيره باكينج باودر


ملعقه صغيره نسكافيه

كيكة من مطبخي 31614_mn66com


الطريقه






نبدا بتسخين الفرن


قبل اي شي




ونضيف البيض والسكر في العجانه ونخفقهم جيدا


وثم نبدا باضافه جميع المقادير


بالتدريج


وفي النهايه


نضيف


الطحين على مهل



ونضعهم في صينيه


وثم الى الفرن


لمده لا تزيدعن 40دقيقه


بدرجه حراره 170





كيكة من مطبخي 31614_mn66com




التزيين




اتركي الكيكه تبرد

و اعدي نصف كوب من النسكافيه بدون سكر


وشربي الكيكه



وبالاخير



ضعي التوفي على وجه الكيكه



خذي قليل من خليط التوفي واضيفي اليه بودره الكاكاو


وفي قمع التزيين


قومي برسم دوائر حلزونيه الشكل



واستخدمي السكين


لرسم خطوط متتاليه من وسط الكيكه الى خارجها


لتظهر لك صوره شبكه


كما هو موضح بالصور





كيكة من مطبخي 31614_mn66com




والف صحه وهنا

كيكة من مطبخي 31615_mn66com



كيكة من مطبخي 31616_mn66com

كيكة من مطبخي 31616_mn66comكيكة من مطبخي 31616_mn66com
Admin
Admin
مدير الموقع
مدير الموقع

عدد المساهمات : 145
نقاط : 319
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 14/02/2013
العمر : 29
الموقع : http://www.shbaboffline.net/vb/

معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://wsam.jordanforum.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى